Châteauneuf-du-Pape « Cuvée Immortelle » 2016 Château de La Gardine Rouge

Description

Cépage(s): Grenache - Syrah - Mourvèdre
Conseil de garde: longue garde
Suggestions(s) d'accord: viande grillée, gibier
Avec cette sélection parcellaire de vieilles vignes, l'Immortelle représente le meilleur de savoir-faire et de terroirs du château de la Gardine.
Couleur : D'un pourpre profond et racé avec des reflets violacés. Nez : Ouvert et généreux, une explosion de petits fruits rouges et noirs (cerises, mûres, etc.), épices. En bouche : Les superlatifs manquent pour decrire ce vin : intense, puissant et complexe, avec une finale extrêmement longue et fraîche. Les tanins sont incroyablement soyeux. Une élégance qui frôle la perfection