Jacquesson Extra-Brut « Cuvée n°741 DT »

Description

Conseil de garde: prêt à boire
Suggestions(s) d'accord: idéal à l'apéritif, crustacés
Le Cuvée Jacquesson Extra-Brut n.741 dégorgement tardif, est issue de la récolte 2013, une très belle vendange tardive. Ce champagne est le résultat d'un assemblage de pinots noirs d'Aÿ et Dizy ainsi que de chardonnays d'Avize. Le vin est franc, équilibré en bouche, agréable, sec et harmonieux dans sa structure bien ferme. Au nez, ce sont les fruits blancs et jaunes bien mûrs qui sont rehaussés par des notes pâtissières. La bouche est fraîche et vibrante, sur les agrumes, pour s'achever sur une finale de fruits secs et des touches minérales.