Pol roger brut reserve 75cl

Description

Conseil de garde: prêt à boire
Suggestions(s) d'accord: idéal à l'apéritif
Le champagne Pol Roger Brut Réserve arbore une belle robe jaune paille et une effervescence abondante et fine. Son nez, puissant et engageant, révèle au départ des arômes de fruits (poire, mangue') et déploie ensuite des senteurs légères de chèvrefeuille et de jasmin blanc, puis se poursuit sur des notes briochées et vanillées.
Derrière une attaque franche et dynamique, le vin offre une belle harmonie et une agréable fraîcheur, tout en présentant une certaine structure.
En bouche, des saveurs de fruits cuits (gelée de coing, confiture d'abricot) voisinent avec bonheur avec des fragrances de cire d'abeille et de miel d'acacia. Faite de notes à la fois fruitées (zeste d'orange confite, mandarine ') et épicées (cardamone, anis vert), la persistance aromatique est remarquable.