Saint Joseph “Les Salamandres” 2020 Jean Pierre Mucyn Rouge

France, Jean Pierre Mucyn
0,75L - Verre perdu
22,64 30.19 €/L
0,75L

Couleurs du vins

Vins Rouges

Pays

France

Régions du vins

Vallée du Rhône

Producteurs

Jean Pierre Mucyn

Description

Cépage(s): Syrah
Conseil de garde: moyenne garde
Suggestions(s) d'accord: viande rouge, gibier
Sa robe rubis dense aux reflets pourpres et violets séduit l'oeil. Puis vient le nez confit, gourmand, épicé et fruité avec des notes de mûres, de cassis, de griottes et de cacao. La bouche est charnue et équilibrée avec des tanins structurant de raisins murs. Ce Saint-Joseph Les Salamandres s'exprimera pleinement à partir de 4 à 5 ans d'évolution. Servez-le à 16°C de préférence. Et mariez-le avec un gibier (rôti de chevreuil, civet de sanglier) ou une dinde rôtie. Vous pouvez aussi l'apprécier avec des des charcuteries de grande origine (jambon de Bayonne, Bellota ou San Daniele).
 

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