CARNIVAL BARBADOS RUM 40,2° 50CL

Description

Fort du succès de leur précédente collaboration, Old Brothers & Joey Starr s'associent et lance Carnival dans le but de promouvoir le rhum et ses différentes origines. A travers ses rhums et ses spiritueux, Carnival vous invite à plonger dans les racines culturelles et festives africaines, amérindiennes, asiatiques et européennes. Pour réaliser cet assemblage, les fûts ont été sélectionnés à la Barbade au sein de la célèbre distillerie West Indies. Issu de la fermentation de la mélasse et distillé en alambic pot still et en colonne, cet assemblage est composé de rhums vieux de 3 à 5 ans, vieillis sous les tropiques en fût ex-bourbon. Un vrai dessert ! La palette aromatique est particulièrement accessible. Nectarine, crème aux oeufs, caramel, vanille, muscade, cannelle, de jolies notes de torréfactions, cacao. Le boisé finement présent.