KILCHOMAN 10 ANS WILLS FAMILY CASK COLLECTION COLLECTION BOURBON 55.8° 70CL

Description

Chaque embouteillage de la collection "The Wills family cask collection" a été sélectionné par un membre de la famille Wills, les fondateurs de la distillerie Kilchoman. Kilchoman 10 ans Bourbon Barrel Single Cask a été sélectionné par Katy Wills, membre fondateur de la distillerie, femme d'Anthony et mère de James, Peter et George. Il a été élaboré à partir d¿une orge locale cultivée par la ferme de Rockside, qui a été ensuite maltée et tourbée à la distillerie. Cette version a vieilli en fût de Bourbon puis distillée en 2010. Fumée, cendrée, iodée et marine, cette version rappelle le bord de mer. Recouverte d¿embruns et évoquant un plateau de fruits de mer