DEUTZ BLANC DE BLANC « AMOUR DE DEUTZ » 2013 EN COFFRET 75CL

Description

La cuvée Amour de Deutz 2013 est champagne d¿exception élaboré uniquement lors des plus grands millésimes. Ce champagne est élaboré uniquement à partir de Chardonnay issus des grands terrois d¿Avize (39%), Oger (24%), Mesnil-sur-Oger (22%), Vertus (10%) et Villers-Marmery / Trépail (5%). Son élevage en cuve lui apporte de la fraîcheur et de la vivacité, équilibrant ainsi la richesse des raisins. Le vin se pare d¿un bel or clair, soutenu par une effervescence d¿une grande finesse. Le nez se révèle tout en équilibre avec des notes de fleurs blanches, des notes beurrées et des touches d¿agrumes, de fleurs d¿oranger et d¿ananas rôti. La bouche développe un équilibre parfait entre fleurs, fruits, acidité, vivacité et structure. Les arômes ressentis à l¿examen olfactif sont ici soutenus par la plénitude des fruits jaunes tels que la poire ou la pêche et par des arômes tels que le kumquat ou la groseille à maquereaux.