BUNNAHABHAIN STIUIREADAIR 46,3° 70cl

Description

Les Single Malts de Bunnahabhain portent en eux l¿empreinte de la mer, façonnés par un vieillissement en chais situés en bord de côte. Cette signature marine s¿exprime avec force dans le Stiùireadair (prononcez stew-rahdur), un whisky au caractère vibrant. Son nom, qui signifie « timonier » en gaélique écossais, rend hommage à la figure emblématique représentée sur chaque bouteille de la distillerie. Pour créer cette expression, Kirstie, la master blender, a soigneusement assemblé des fûts de Xérès de premier et de second remplissage, sélectionnés parmi différentes années et emplacements dans les chais, afin de reproduire en bouche l¿intensité d¿un vent marin. Vieilli en fûts de Sherry, Stiùireadair incarne une version riche et équilibrée du style Bunnahabhain, pouvant même évoquer une alternative au classique 12 ans. Rondeur, profondeur et salinité se rencontrent dans un profil aux arômes de caramel, de noix, de fruits secs et de subtiles touches épicées.