Opthimus 18 Solera Sistema 38° République Dominicaine

Description

Opthimus 18 ans est un rhum de République Dominicaine vieilli en solera, c'est à dire selon la méthode andalouse qui consiste à assembler au fur et à mesure des rhums vieux avec des rhums jeunes. après une tonalité sucrée de fruits rouges, le boisé se montre très savoureux et équilibré. Comme un tabac bien gras, il donnera autant de notes végétales que d'arômes gourmands de caramel ou de vanille, et on appréciera même une petite touche métallique et iodée qui prolonge le plaisir.