AOP Terrasses du Larzac “L’Extreme” – BIO 2020 Domaine du Causse D’Arboras Rouge

France, Domaine du Causse D'Arboras
0,75L - Verre perdu
16,86 22.48 €/L
0,75L

Couleurs du vins

Vins Rouges

Pays

France

Régions du vins

Languedoc-Roussillon

Producteurs

Domaine du Causse D'Arboras

Description

Cépage(s): Syrah - Grenache - Mourvèdre
Conseil de garde: moyenne garde
Suggestions(s) d'accord: viande en sauce, gibier
Au domaine du Causse d'Arboras, tout est extrême : l'altitude de 320m, l'emplacement au pied de l'imposant mont St Baudile (848m), la faille géologique profonde de 100 m qui entoure le domaine, la densité de plantation à 7000 pieds / ha, l'influence continentale du plateau du Larzac, le sol d'éclats calcaires. Cette cuvée est une invitation à découvrir l'un des domaines les plus atypiques et extrêmes de cette magnifique appellation des Terrasses du Larzac.
 

Ref. article : 40570