Priorat D.O. « Scala Dei » 2020 Cellers Scala Dei Rouge

Description

Cépage(s): Grenache - Carinyena - Cabernet Sauvignon
Conseil de garde: prêt à boire
Suggestions(s) d'accord: viande rouge
Un vin clair et lumineux. Il est d'un rouge rubis avec une haute intensité de nuances marron et brunes sur le bord. Ses arômes sont intenses et persistants, évoquant les baies rouges et les fruits noirs, les fraises, les mûres, les nuances florales de violette, le tout associé à des notes épicées subtiles et des nuances toastées. C'est un vin à la structure puissante, définie par sa finesse, puis soyeux en bouche avec des tanins mûrs et élégants qui se marient avec les arômes minéraux résultant du sol de llicorella, et des notes balsamiques provenant de l'argile.