LES PERRIÈRES PULIGNY-MONTRACHET 1ER CRU LUCIEN BOILLOT 2020 BLANC
Couleur du vin
Blanc
Format
75 cl
Pays d'origine
France
Région du vin
Bourgogne
Cépage(s)
Chardonnay
Domaine
Lucien Boillot
Suggestion(s) d'accord
viande blanche
poisson en sauce
Appellation
Puligny Montrachet 1er Cru
Description
Le nez est assez mûr, sur des notes de pêches jaunes, de beurre, de pignons de pain. La craie n'est pas très loin mais se manifeste surtout en bouche. Le vin prend alors toute sa dimension, les papilles se réveillent en sursaut et salivent devant la race incontestable du cru. L'acidité se combine aux notes minérales pour emmener la finale sur une touche fraîche et salineRef. article : 41376